开云Kaiyun官方网站-敢闯敢干,唯实争先:全力打造中国西部预制菜之都

2024-01-01

以美食作为城市名片之一的成渝地区,有着巨大的城市消费市场以及扎实的消费品产业基础。其中,素有“小天府”“巴蜀粮仓”美名的重庆市梁平区,依托优良的区位条件、厚重的历史人文、卓越的生态禀赋和扎实的产业基础,从而具备良好的产业发展优势。为突出梁平区的食品工业特色,发挥产业集群效应,美食大会特别邀请重庆市梁平区副区长、高新区党工委书记唐俊义到场进行产业推介。

  

以下为推介详情,由观潮新消费(IDTideSight)编辑整理:

阔步新征程,谱写新篇章,在全国上下深入贯彻党的二十大精神之时,全面开启建设中国式现代化新篇章之际,我们相聚在山清水秀美丽之地的魅力重庆,共谋消费工业高质量发展。在此,我谨代表中共梁平区委、梁平区人民政府向长期以来关心、支持、帮助梁平的各位领导、各位嘉宾、媒体朋友们,表示衷心的感谢!

下面我就梁平打造中国西部预制菜之都作简要推介。

梁平为何打造中国西部预制菜之都?

首先给大家分享的是梁平为什么要打造中国西部预制菜之都。预制菜是一二三产业融合发展新模式,是乡村振兴的新抓手,是农民致富增收的新渠道,前景广阔,未来可期。

梁平打造预制菜之都有以下几个战略机遇,我总结为得天时、占地利、拥人和。

得天时主要基于:一,预制菜产业写入了2023中央一号文件;二,(重庆)市委六届二次全会提出大力发展预制菜产业,同时今年市委市政府高度重视包括预制菜在内的食品产业的发展;第三,预制菜产业是万亿大产业;这是我们的天时。

第二方面是地利。首先,梁平有良好的区位优势,地处成渝地区双城经济圈,“一带一路”和长江经济带的结合部,区位十分优越。第二,我们梁平有深厚的农耕文明。著名大诗人陆游曾写诗赞美梁平“都梁之民独无苦,须晴得晴雨得雨”,就是说梁平这个地方风调雨顺,一帆风顺,梁平有“巴蜀粮仓”、“小天府”之称。第三个优势,我们有丰富的本土美食。

第三个方面我们拥有人和。第一我们梁平举全区之力打造中国西部预制菜之都,书记、区长是双组长,全区上下就抓预制菜产业。第二,梁平有几张名片,西南地区唯一一个“国际湿地城市”、第国际文化旅游康养城市、全国十大森林氧吧。

这是梁平为什么打造中国西部预制菜之都。

梁平如何打造中国西部预制菜之都

首先是目标。去年,梁平的定位是“打造中国西部预制菜之都”,今年我们又提升为“打造具有国际竞争力的预制菜产业基地”。因为今年1月份,工信部的赛迪研究院评选了全国十大预制菜产业基地,我们梁平很荣幸的名列第一,并且是西南地区唯一,在此基础上,我们的目标就要变成“国际级”了。

第二,我们主要的措施有三个创新,一是创新理念,二是创新机制,三是创新方法。创新理念,首先我们坚持标准化夯基,民以食为天,食以安为先。我们把食品安全,把食品标准作为底线红线,作为预制菜产业的生命线。重庆市市场监管局和我们一起建立标准,在梁平发布标准。第二,我们坚持数字化赋能,现在正在打造首个链接全国的预制菜数字产业大脑。在这上面,我们有原材料供应,有产品销售,电商直播、品牌孵化、金融人才。第三个,我们坚持品牌化占峰。第四个是国际化拓市,我们加快构建双循环的供应链,抢抓成渝地区双城经济圈的重大机遇。我们借助陆海新通道,买全球卖全球,推动预制菜产业进入双循环,融入新格局,这是我们的创新理念。

第二个是创新机制。我们提出打造三个最,我们要打造最优的产业生态,最全的产业链条,最强的综合配套服务。具体呈现是“一链、三中心、九平台”。一链是预制菜全产业链;三中心是在梁平建设全国的预制菜加工中心、预制菜电商直播中心、预制菜装备制造中心;九平台,我们从原材料供应,到生产加工,到检验检测,到电商直播,到冷链物流,到金融人才,建立了九大平台,把预制菜所需要的要素,由政府全力打造好。这是我们的创新机制。

第三个是创新方法。第一个方法是强化招商引资,强化“精准、舍得、执着”的理念,围绕预制菜全产业链,绘制招商图,做到招大引强,招新引优。第二个方法是打造近悦远来的营商环境,栽好梧桐树自有凤凰来。我们打造中国预制菜的义乌,为企业提供保姆式、秘书式的服务,让梁平成为营商环境的高地,企业安家的宝地,投资兴业的旺地,让到梁平投资兴业的企业家更加安心,更加放心,更加舒心。

奋进新时代,预制向未来。今天的梁平到处是一派欣欣向荣,充满了勃勃生机,隐含着无限商机。我诚邀各位企业家到梁平投资兴业,让我们携手共进,共创预制美好未来。关心梁平、健康太平,支持梁平,发达太平,最后祝愿各位领导、各位嘉宾工作顺利、身体健康、事业兴旺、幸福吉祥,谢谢大家!

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